Машина для производства бисквита, печенья и маффинов

Описание продукта

Машина для производства бисквита, печенья и маффинов

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

1- Машины способны перерабатывать 100-200 кг влажного теста в час, в зависимости от готовящегося продукта, желаемой формы и толщины заготовки.
2- Машины в зависимости от выпускаемых моделей:

34 см. Производительность машины, работающей с шириной поддона 36 см, составляет 100 кг/час
. Производительность машины, работающей с шириной поддона 40 см, составляет 120 кг/час
. Производительность машины, работающей с шириной поддона 45 см, составляет 140 кг/час
. Производительность машины, работающей с шириной поддона 60 см, составляет 150 кг/час
. Машина работает с шириной поддона и имеет производительность 200 кг/час.
3- Благодаря сменным формочкам с направляющими к нему можно прикреплять формочки, используемые для всех видов кондитерских изделий.
4. Благодаря сменной насадке, в нее можно наливать насыпной сухой кекс (типа Ландеше–Эстрон) с горьким миндалем, кокосом, безе, эклерами, сахарной пудрой, сладким сухим кексом и мучным печеньем, а также насыпной соленый сухой кекс (рецептура указана нами) различной толщины.
5- В зависимости от желаемой модели машины могут работать с противнями любых размеров в диапазоне ширины: 34-36-40 -45- 60 см, длины: 50-100 см. (Система противней используется с открытыми краями)
6- Наружные поверхности и детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, а механизмы перемещения - из стальных материалов.
7- Конвейер машины оснащен системой подъема и опускания. В зависимости от продукта можно регулировать высоту формы и расстояние заливки теста.
9- Машина спроектирована как электронная система. С помощью электронного экрана можно регулировать объем (большой или маленький) наливаемого продукта.
10- При необходимости можно разливать изделия круглой или продолговатой формы, изменяя настройки на электронном экране.
11. Благодаря съемной насадке для заливки, изделие можно разбирать и очищать детали, контактирующие с тестом, что упрощает его сборку, обслуживание и использование.
12- В стандартную комплектацию станка входят девять пресс-форм для вытяжки изделий, которые позволяют изготавливать изделия, предназначенные для производства на станке.
13- Система перемещения станка спроектирована механически. ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ не используются ни в системе перемещения, ни в какой-либо другой детали.