Линия для приготовления газовых тортильй с одним нажатием кнопки

Описание продукта

Линия для приготовления газированных тортильи

Производительность 700-900 штук в час

СЕКЦИИ ЛИНИИ

1- Секция гидравлического прессования продуктов с одним прессом

2- Печь для приготовления пищи с 4-слойной газовой системой ротационного типа

3-этажная зона отдыха

ПРИНЦИП РАБОТЫ СИСТЕМЫ: Тесто замешивается в миксере, а затем нарезается на желаемые порции в тесторезке. На токарном станке ему придают круглую форму. Продукт помещается в расстойную машину и подается в секцию прессования для загрузки в систему.
Ручная загрузка осуществляется в печатной секции системы. Изделие приобретает форму в секции прессования, поступает на передаточные конвейеры, готовится в 4-слойной печи ротационного типа, а оттуда поступает в группу послойной расстойки. Здесь изделие остывает само по себе и при желании сразу же упаковывается в пакеты.

На линии для производства тортильи можно изготавливать изделия диаметром 15-20-25-30-33 см. В производстве используются передовые технологии, и благодаря этой технологии продукты имеют длительный срок хранения - 1 - 3 - 6 - 12 Месяцев.